Ciencia e investigación

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Numerosos estudios confirman la correlación entre el consumo frecuente de almendra y avellana y la reducción del riesgo de sufrir un infarto, un ictus y otras enfermedades cardiovasculares.
Predimed

Ensayo clínico PREDIMED

Entre los estudios analizados, cabe destacar el ensayo clínico PREDIMED, realizado en España, con el objetivo de investigar el posible beneficio de la dieta mediterránea en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
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Puede consultar también International Nut and Dried Fruit Council
Galletas de almendra.
Avellanas
Nutrición y salud almendras y avellanas