Ayudar a nuestros asociados a generar valor en sus productos, los cuales se obtienen a partir de prácticas sostenibles y en las mejores condiciones de calidad y trazabilidad, confiriendo especial importancia a la sensibilización ante las bondades saludables del consumo de almendras y avellanas. Asimismo todos los asociados velan por el cumplimiento de la normativa nacional, acervo comunitario e internacional, que afectan a las regulaciones de campo, mercados en general y libre comercio.